Paila on nepalilaisen naissuunnittelijan Mingma Diki Sherpan luomus. Mingma yhdistää perinteisiä materiaaleja (kuten nokkos- ja dhakakankaita) tähän päivään päivitettyihin designeihin. Mingman tiimissä työskentelee kolme taitavaa kenkäartesaania: Raju, Narayan ja Suman. He ovat kaikki lähtöisin perheistä, joissa kenkien valmistuksen salat ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Ennen Pailassa työskentelyä miehet työskentelivät isoissa tehtaissa. Pailalle työskentely merkitsee, että he voivat ansaita reilunkaupan mukaista palkkaa työstään, kehittää taitojaan ja olla ”osa perhettä eikä vain numero isossa tehtaassa”. Työntekijät saavat Pailassa reilunkaupan mukaisen palkan työstään sekä yhden ylimääräisen vapaapäivän viikossa (normaali nepalainen työviikko on kuusipäiväinen, Pailassa viisipäiväinen).